El puerro es súper fundente en esta receta: corta un puerro en rodajas y cocínalo con un poco de aceite en una sartén, luego salpimienta y añade un poco de agua para que no se pegue al fondo. Cuando el puerro esté cocido, añadir un poco de nata para cocinar. Cocer unos fideos de huevo y añadir la salsa por encima.
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