Ingredientes
- 200 g de atún en aceite
- 100 g de queso crema
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 ½ cucharadas de cebolla picada
- 1 cucharada de pepinillo picado
- 1 cucharadita de perejil picado
- ½ cucharadita de mostaza
- ½ cucharadita de polvo de ajo
- Sal y pimienta negra molida
Elaboración paso a paso
1. Escurre el atún y colócalo en un recipiente. Machácalo con un pasapurés o procésalo si deseas que quede aún más picado.
2. Añade el queso crema, la mostaza, el ajo picado y el zumo de limón.
3.Remueve con una cuchara para que los ingredientes se integren.
4. Agrega el pepinillo picado, la cebolla picada, el perejil picado y la sal y pimienta molida al gusto.
5. Continúa revolviendo hasta formar una pasta. Rectifica su sazón para saber si necesita más sal y utiliza para rellenar sándwiches o untar tostadas.
Otra receta
Mezcla una lata de atún.
Dos cucharadas de mayonesa.
Cebolla y apio picados.
Un poco de mostaza.
Chorrito de zumo de limón.
Mezclar todo bien y añadir unas hojas de lechuga.
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